Börjar halv 10 idag så passade på att göra havregrynspannkakor. Receptet har jag fått av Amaanda och det är väldigt smidigt och gott! Jag gör inte exakt samma recept som henne men testa detta, riktigt gott!

Receptet är väldigt enkelt, för en portion behövs:

1 ägg

1 dl havregryn

1-2 msk yoghurt eller crème fraîche  

lite bakpulver (det blir fluffigare med)

Jag häller även i lite kockos, blir väldigt gott. 

Nu är det bara att steka smeten, liknar amerikanska pannkakor lite. Idag åt jag det med sylt och yoghurt men man kan ha vad man vill. Häll på lite färsk frukt och njut!